बीमारियों को आमंत्रित करता अतिशुध्द पानी

भारती परिमल
अभी कुछ दिनों पहले ही मौसम का मिजाज अचानक बदल गया था. बच्चा भीगा हुआ घर पहुँचा. उसकी माँ चिंतित हो गई. चिंता होना स्वाभाविक था, सो तुरंत उसकी सेवा में लग गई. पहले तो पूरा शरीर तौलिए से पोंछा, फिर उसके लिए गरम दूध तैयार किया. शरीर कुछ गरम होने लगा, तब दादी से पूछकर घरेलू इलाज शुरू कर दिया. मैं सोचने लगा- बचपन में हम न जाने कितनी बार भीगे, पर ऐसी तीमारदारी कभी नहीं की गई. हम दोस्तों के साथ पानी में भीगते, यहाँ तक कि धूल में लोटते, खेलते-खेलते कई बार कीचड़ शरीर पर लग जाता, पर हम बहुत ही कम बीमार पड़ते. लेकिन आजकल के बच्चे मौसम बदलते ही छीकेंं खाना शुरू कर देते हैं. शाम होते-होते बीमार भी पड़ जाते हैं. ऐसा क्यों होता है?
आज जब इस बात को सोचता हूँ, तो पाता हूँ कि क्या हम सही थे, या फिर आज के बच्चे सही हैं? बात सही या गलत की नहीं है, बात यह हैे कि उस समय हमारे शरीर की प्रतिरोधक क्षमता अधिक थी. हम कुछ भी खा लेते थे और पचा लेते थे. लेकिन आज के बच्चे हिदायतों के साथ पलते-बढ़ते हैं, इसलिए उनकी प्रतिरोधक क्षमता कम होती है. घर का शुध्द पानी लेकर स्कूल जाने वाला बच्चा भूलवश यदि स्कूल का या किसी साथी की बोतल का पानी पी लेता है, तो उसका असर तुरंत दिखाई देने लगता है. क्या इतना शुध्द पानी पीना आवश्यक है?
इसे विडम्बना ही कहा जाएगा कि आज विकासशील देशों में रोगाणुयुक्त अशुध्द पानी पीने से 20 लाख लोग हर वर्ष मौत को प्राप्त होते हैं, वहीं दूसरी ओर विकसित देशों में रोगाणुमुक्त अतिशुध्द पानी से अनेक लोग गंभीर बीमारियों के शिकार हो रहे हैं, इनमें से कई लोगों की मौत भी हो रही है. सवाल यह उठता है कि अशुध्द और शुध्द दोनों ही तरह का पानी पीने से जब लोगों की मौत हो रही हो, तो किस तरह का पानी पीया जाए? यह निर्विवाद है कि सभी को अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखना चाहिए. लोग रखते भी हैं, पर स्वास्थ्य का ध्यान कितना रखना चाहिए, यह दिलचस्प हो सकता है. ऊपर के उदाहरण से स्पष्ट है कि कुछ बच्चे कितना भी मिट्टी, कीचड़, धूल आदि में खेलें, पर वे गंभीर रूप से बीमार नहीं पड़ते, पर कुछ बच्चे जो हिदायतों के साथ पलते-बढ़ते हैं, वे अक्सर थोड़ी सी लापरवाही से ही बीमार पड़ जाते हैं. यह बात केवल बच्चों पर ही नहीं, बड़ों पर भी लागू पड़ती है.
आइए जानें कि हमारे समाज में विभिन्न प्रकार के लोग विभिन्न तरह का पानी किस तरह पीते हैं. शहरों में नगर निगम या नगर पालिकाओं द्वारा जंतु मुक्त और क्षार मुक्त पानी का वितरण किया जाता है. जिन्हें इस तरह का पानी नहीं मिलता, वे अपने घरों पर ही बेल-बोरिंग करवाकर उसके पानी का इस्तेमाल करते हैं. इस तरह के पानी में अशुद्धता अधिक होती है. गंदे पानी को छानने से साफ तो किया जा सकता है, पर उसकी अशुध्दता बरकरार होती है. पानी को पूरी तरह से शुद्ध करने के लिए उसे उबालना पड़ता है, पर ऐसा बहुत कम लोग कर पाते हैं. आजकल शुध्द पानी बेचने का धंधा भी खूब फल-फूल रहा है. तरह-तरह के छोटे-छोटे वॉटर प्यूरीफायर प्लांट आजकल आम हो गए हैं. इस पानी का उपयोग कई लोग करते हैं, पर इससे उस पानी में घुलने वाले क्षार कम नहीं हो पाते. दूसरी ओर गाँवों में पानी के लिए लोग कुऑं, नदी, तालाब या फिर बाँध का पानी उपयोग में लाते हैं. यह पानी शहरों के पानी से थोड़ा सा शुध्द होता है. कुल मिलाकर यही कहा जा सकता है कि पानी कहीं भी, कभी भी शुध्द मिल ही नहीं सकता. जो कंपनियों शुद्ध पानी बेचने का दावा करती हैं, वह भी अशुध्द पानी ही बेचती है.
अब अमेरिका का 1993 का एक किस्सा ले लें. उस देश के मिलवाऊकी के लोग शहर के पानी शुद्धिकरण प्लांट से पानी प्राप्त करते थे. इस प्लांट को पानी मिशीगन सरोवर से प्राप्त होता था. लोग इस पानी को पीने के आदी हो चुके थे. एक दिन अचानक मिशीगन सरोवर का पानी बढ़ने लगा, इससे प्लांट बंद हो गया और लोगों को अशुध्द पानी मिलने लगा. परिणामस्वरूप 4 लाख लोग 'क्रिप्टोस्पोरिडियोसिस नामक रोग के शिकार हो गए. इस रोग का लक्षण यही है कि यह रोगी को बहुत ही दस्त लगते हैं, और वह बिस्तर पकड़ लेता है. यह रोग 'क्रिप्टोस्पोरिडियम' नामके सूक्ष्म जीव से होता है. इस रोग से 54 लोग मौत के शिकार हो गए थे. जो उस देश के लिए एक बहुत बड़ी दुर्घटना थी. भारत जैसे विकासशील और अन्य अविकसित देशों के लिए तो यह एक साधारण बात है.
दुनिया के बदलते मौसम के कारण अब पानी से होने वाली बीमारियों की संख्या बढ़ रही है. लोग अनाज से कम लेकिन पानी से अधिक बीमार होने लगे हैं. इसे ध्यान में रखते हुए यह कहा जाए कि आज शुध्द पानी पीना भी स्वास्थ्य की दृष्टि से उचित नहीं है. आज हमारे देश में पानी का कोई भी ऐसा स्रोत नहीं है, जो पूरी तरह से शुध्द पानी देता हो. फिर भी लोग तरह-तरह के पानी पी रहे हैं. अतिशुध्द पानी पीने से शरीर की प्रतिरोधक क्षमता कम होती है, किंतु साधारण पानी शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता ही है. यह सभी जानते हैं. शुध्द पानी बेचने का दावा करने वाली तमाम कंपनियाँ झूठी हैं. आजकल शुध्द पानी के नाम पर पाऊच में जो पानी मिल रहा है, उसे चमकीला बनाने के लिए उसमें एचसीएल याने हाइड्रोक्लोरिक एसिड मिलाया जाता है. इसकी शुध्दता तो और भी संदिग्ध है. इस तरह के पानी पर भरोसा तो किया ही नहीं जा सकता.
अंत में यही कहा जा सकता है कि पानी अपनी आय के अनुसार ही पीना चाहिए. जिसकी जितनी अधिक आय होगी, वह उतना ही शुध्द पानी पिएगा और उसी शुद्धता के साथ बीमार भी पड़ेगा, दूसरी ओर साधारण पानी पीने वाला साधारण बीमारियों का शिकार होगा. इतना तो तय है कि साधारण पानी तो कहीं भी मिल जाएगा, पर अतिशुध्द पानी हर जगह मिलना संभव नहीं है. किसी अमीर आदमी का अतिशुद्ध पानी कहीं खतम हो गया, तो उसे अतिशुद्ध पानी मिलना संभव नहीं होगा. इस स्थिति में उसका बीमार पड़ना निश्चित है. इससे यही सीख मिलती है कि इंसान को हर तरह के हालात के लिए हमेशा तैयार रहना चाहिए.
भारती परिमल